Ingrédients:
- 250 g de mascarpone
- 3 œufs
- 80 g de sucre
- 1 paquet de biscuits à la cuillère
- 20 cl de café noir froid
- 6 Kinder Bueno
- Cacao en poudre pour la décoration
Directions:
- Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Dans un bol, battez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent.
- Ajoutez le mascarpone au mélange de jaunes d’œufs et mélangez bien.
- Battez les blancs d’œufs en neige ferme et incorporez-les délicatement au mélange de mascarpone.
- Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café froid et placez une couche au fond d’un plat.
- Ajoutez une couche de crème au mascarpone sur les biscuits.
- Ajoutez une couche de Kinder Bueno émietté.
- Répétez les étapes 4, 5 et 6 jusqu’à ce que tous les ingrédients soient utilisés, en terminant par une couche de crème au mascarpone.
- Saupoudrez le dessus de cacao en poudre.
- Réfrigérez le tiramisu pendant au moins 4 heures avant de servir.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 0 minutes | Durée totale : 20 minutes + 4 heures de réfrigération
Kcal: 450 kcal | Portions : 6 portions