Si vous cherchez une idée tout simplement fraîche, parfaite à servir surtout en été, alors vous devez jeter un coup d’œil à cette tarte froide au café froid et au Kinder, un dessert très facile à réaliser. Je vous invite à l’essayer pour vous faire plaisir !
Ingrédients :
- 200 g de mascarpone
- 1 c à café de café soluble
- 100 g de Kinder Bueno (environ 4 bâtonnets)
- Nutella
- 100 g de pate de noisettes
- Pour la base
- 180 g de biscuits
- 30 g de noisettes
- 90 g de beurre
Préparation :
- Réduisez les biscuits en poudre avec les noisettes, puis mettez-les de côté
- Faites fondre le beurre et ajoutez-le aux biscuits, mélangez bien
- Recouvrez entièrement le moule avec du film alimentaire et versez les biscuits émiettés au fond du moule
- Créez une base uniforme, et placez le moule au réfrigérateur pendant 30 minutes
- Fouettez la crème entière liquide en chantilly avec le café froid et le café soluble
- Ensuite ajoutez le mascarpone et la pâte de noisettes
- Versez la crème obtenue sur la base aux biscuits
- Égalisez bien la surface à l’aide d’une spatule et placez la tarte au réfrigérateur pendant toute la nuit
- Au moment de servir, démoulez délicatement la tarte froide au café et au Kinder en retirant le film alimentaire
- Placez la tarte froide sur un plat de service
- Décorez la tarte avec du Nutella et des bâtonnets de Kinder Bueno coupés en petits morceaux