Je vous invite à découvrir la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà!
Ingrédients :
- 500g Cerises
- 1 Rouleau de pâte brisée toute prête
- 3 Oeufs
- 20cl Crème fluide
- 150g Sucre en poudre
- 1sachet Sucre vanillé
- 100g Poudre d’amandes
Préparation :
- Rincez et épongez les cerises.
- Fendez-les avec un petit couteau pointu pour éliminer les noyaux.
- Préchauffez le four à 210 °C.
- Garnissez un moule à tarte de 22 cm de diamètre avec la pâte brisée, déposez les cerises sur le fond et enfournez 10 min environ.
- Dans un saladier, battez les œufs en omelette puis ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé.
- Quand la préparation blanchit, ajoutez la poudre d’amandes et la crème fluide.
- Sortez la tarte du four et versez la préparation aux œufs et à la poudre d’amandes sur les fruits.
- Remettez au four et poursuivez la cuisson 20 à 25 min. Démoulez la tarte et servez-la froide.