Ingrédients:
200 g de spaghettis
80 g de fromage pecorino
Poivre noir
Préparation :
1. Versez l’eau dans une casserole et portez-la à ébullition (puis ajoutez les spaghettis dans la casserole).
2. Mélangez de l’eau chaude avec du fromage pecorino et faites un mélange crémeux.
3. Faire chauffer le poivre noir haché dans une poêle et ajouter l’eau de cuisson.
4. Ajoutez enfin les spaghettis, la crème de pecorino et mélangez le tout.
5. Servez et dégustez cet incroyable plat italien.