Ingrédients:
- 6 saucisses (viande au choix)
- 4 grosses pommes de terre, pelées et coupées en quartiers
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 4 gousses d’ail, émincées
- 1 cuillère à café de thym séché
- 1 cuillère à café de romarin séché
- Sel et poivre au goût
- 1 oignon rouge, coupé en quartiers
Préparation:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans un grand plat allant au four, mélangez les saucisses, les pommes de terre, l’huile d’olive, l’ail, le thym, le romarin, le sel, et le poivre.
- Disposez les quartiers d’oignon rouge autour des saucisses et des pommes de terre.
- Enfournez pendant 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce que les saucisses soient bien dorées et les pommes de terre tendres.
- Servez chaud.
Temps de préparation: 15 minutes | Temps de cuisson: 45 minutes | Temps total: 1 heure
Kcal: 580 kcal | Portions: 4