Sangria blanche

Sangria blanche

Temps de préparation : 3h

Difficulté : Facile

Ingrédients (8 personnes) :

  • 1/2 litre de jus d’orange
  • 1/2 litre de jus d’ananas
  • 8 cuillères à soupe de sucre très fin
  • 1/2 melon en petits morceaux
  • 500g de fraises en petits morceaux
  • 1 petite grappe de raisin blanc coupés en deux
  • 1 poire en petits morceaux
  • 1 pomme en petits morceaux
  • 2 nectarines en petits morceaux
  • 1 orange en petits morceaux
  • 4 tranches d’ananas frais en petits morceaux
  • Des glaçons au jus d’orange et d’autres au jus d’ananas

Préparation :

  1. Qu’on la serve en punch ou au verre, les proportions de base sont simples et très variables : , 1/3 de jus.
  2. Mon conseil, plus vous la fortifiez, plus vous ajoutez de jus pour essayer de conserver sensiblement le même degré d’alcool que le vin (12-14%). Pour ce qui est du jus, allez-y simplement avec un mélange moitié orange, moitié ananas. Ajoutez les fruits.
  3. Ajoutez la glace une fois le mélange préparé.