Avec seulement quatre ingrédients de base, cette salade de riz aux œufs et au thon est la recette idéale pour un repas économique.
Non seulement ce plat est très simple, mais il est également savoureux et réconfortant.
Cette salade est parfaite pour un bon dîner complet et équilibré. Vous pouvez apporter plus de saveur à ce plat en ajoutant quelques ingrédients de votre choix.
La facilité et la rapidité de préparation de cette salade de riz aux œufs et au thon sont un bon avantage. Tout le monde va adorer !
Maintenant, suivez pas à pas les étapes à réaliser et préparez la recette comme un véritable chef.
Bonne préparation !
Ingrédients
- 250 g de riz
- 3 œufs
- Une boîte de thon
- Q.s. de mayonnaise
- De l’huile d’olive
- Q.s. de persil
- Pincées de sel au goût
Préparation
Comment faire la salade de riz aux œufs et au thon ?
Dans une petite casserole d’eau bouillante, cuire les œufs jusqu’à obtenir des œufs durs.- Dans une autre casserole, cuire également le riz pendant au plus 10 minutes.
- Une fois que les œufs sont bien cuits, les transférer dans un bol d’eau froide et les laisser reposer 5 minutes.
- Par la suite, jeter l’eau froide et décortiquer les œufs durs puis les détailler en petits cubes.
- Dans un saladier, mélanger les œufs avec le thon haché et une quantité suffisante de mayonnaise.
- Ajouter au mélange le riz tiède puis assaisonner le tout avec du sel et un filet d’huile d’olive
- Laisser la salade refroidir complètement avant de servir dans des plats individuels.
- Selon la convenance, décorer le plat avec du persil et quelques olives.
- Ajouter également des champignons selon le goût pour apporter plus de saveur.
- La salade de riz aux œufs et au thon se mange bien froide pour ressortir la saveur de chacun des ingrédients, autant la mijoter à l’avance. Bonne dégustation !