Recette délicieuse de beignets Donuts

Recette délicieuse de beignets Donuts : comment les rendre irrésistibles !

INGRÉDIENTS :

  • 140 g (1 tasse) de farine tout usage
  • 240 ml (1 tasse) d’eau
  • 3 œufs
  • 75 g (⅓ tasse) de beurre
  • une pincée de sel
  • ½ cuillère à café d’extrait de vanille

MÉTHODE :

  1. Mettre l’eau et le beurre à feu moyen et faire bouillir jusqu’à ce que le beurre fonde
  2. Ajouter le sel et la farine, mélanger avec une cuillère jusqu’à ce que la pâte se forme
  3. Incorporer l’extrait de vanille dans la pâte, puis casser les 3 œufs un à un tout en travaillant la pâte avec un batteur à main
  4. Transférer la pâte dans une poche à douille et pocher 12 cercles sur un papier sulfurisé
  5. Cuire chaque beignet dans l’huile préchauffée pendant 3-4 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés
  6. Savourez ces délicieux beignets faits maison !