Les poitrines de poulet à la crème au cookeo est un plat délicieux aux pommes de terre et tomates, complet et nutritif, facile de préparation, vous trouverez ci-dessous les ingrédients pour pouvoir le réaliser facilement chez vous et avec ton cookeo, c’est tellement délicieux.
Ingrédients :
- 1 poitrine de poulet désossée et sans peau
- 250g de petites pommes de terre
- 5 tomates cerises
- 35g des feuilles d’épinards
- 1 c.à.s d’huile
- 12cl de bouillon de poulet
- 1/2 c.à.s de maïzena
- Origan séché suivant goût (ex : 1/4 c.à.c)
- Basilic séché suivant goût (ex : 1/4 c.à.c)
- 6cl de crème épaisse
- 30g de parmesan râpé
- 1/2 c.à.c d’ail émincé
- poivre
- sel
Préparation :
- Commencez par couper les poitrines de poulet en deux morceaux, pommes de terre et tomates cerises également en deux morceaux puis hachez les feuilles d’épinards.
- Ensuite faites dorer en même temps les pommes de terre et poulet avec huile et 1 pincée de sel et poivre dans la cuve de ton cookeo pendant 5 minutes tout en remuant le mélange.
- Mélangez maïzena avec le bouillon de poulet puis versez-la dans la cuve, ajoutez tomates, les épinards, et épices puis mélangez avec la spatule.
- Ensuite lancez la cuisson rapide, sous pression de ton cookeo pour une durée de 6 minutes.
- Après ajoutez la crème puis mélangez avec la spatule.
- Enfin voilà tes poitrines de poulet à la crème au cookeo, rajoutez le parmesan râpé et herbes lors du service et bon appétit à tous.