Les pommes de terre ballon sont un contour original et mignon! Elles sont toujours appréciées, quelle que soit leur cuisson, mais avec cette recette de sprint le succès est garanti: vous émerveillerez tout le monde et vous serez surpris de la facilité de les préparer!
Ingrédients :
- 8 petites pommes de terre
- Sel au goût
Préparation :
- Pour réaliser cette recette, commencez par bien laver les pommes de terre, afin d’éliminer toute saleté résiduelle ou impuretés.
- Choisissez une variété avec une peau lisse et fine.
- Coupez-les en deux, puis saupoudrez-les d’une pincée de sel sur chaque surface.
- Étalez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et faites cuire au four à 200 degrés pendant environ 25 minutes.
- Lorsqu’elles sont gonflées et dorées, retirez-les et servez immédiatement chaudes.
- Ils seront également excellents chauds, parfaits pour accompagner tout plat principal de viande ou de poisson ou pour égayer un apéritif maison. Bon appétit!