Voici comment faire les pommes de terre à l’ail
Ingrédients:
- 6 pommes de terre moyennes
- 5 gousses d’ail, finement hachées
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- Persil frais haché pour la garniture (facultatif)
Directions:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez et brossez les pommes de terre. Coupez-les en quartiers ou en tranches selon votre préférence.
- Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre, l’ail haché, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Étalez les pommes de terre sur une plaque de cuisson en une seule couche.
- Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Garnissez de persil haché avant de servir, si désiré.
Temps de préparation: 10 minutes | Temps de cuisson: 30 minutes | Temps total: 40 minutes
Kcal: 180 kcal | Portions: 4