Vous allez vous régaler…
Ingrédients:
- 6 oeufs
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 3 gousses d’ail
- 200 gr de tomates
- 80 gr de jambon
- Huile d’olive
- sel
Préparation :
1. Coupez tous les ingrédients.
2. Dans une grande poêle, faire revenir l’ail et ajouter l’oignon, les poivrons, les tomates et le jambon.
3. Cuire et ajouter les œufs, saler et poivrer.
4. Faites cuire les œufs et servez.