Mini crêpes moelleuses : la recette facile et délicieuse à tester

Ingrédients:

• 250 ml de lait
• 1 oeuf
• 1,5 cuillères à soupe de sucre
• 1/2 cuillère à café de sel
• 240 g de farine
• 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
• Huile de friture
• Chéri

préparation:

1. Faites chauffer le lait pendant une minute.
2. Versez-le dans le bol et ajoutez l’œuf, le sucre, le sel, la farine et formez une pâte homogène.
3. Faites frire les crêpes dans une poêle avec un peu d’huile.
4. Servir chaud et avec du miel.