Pour votre petit-déjeuner, pour un dessert parfait ou un goûter gourmand, optez pour le millefeuille de tiramisu à la pistache .Cette merveilleuse préparation est savoureuse à gogo. Sa texture tendre et assez croustillante est un vrai bonheur pour les papilles.
Votre dessert sera d’une bonté indescriptible. Laissez-vous tenté par son aspect invitant et sa saveur exquise. Tous les membres de votre famille seront conquis par ce trésor culinaire. Elle est raffinée et délicieuse. N’hésitez pas à la personnaliser, en remplaçant le nappage ou la garniture avec des ingrédients que vous préférez! Le résultat sera toujours parfait. Alors, tous en cuisine !
Préparation: 20 minutes.
Cuisson: 20 minutes.
Portions: 6
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée (rectangulaire)
- 300 g de mascarpone
- 50 ml de café
- 100 ml de crème fraîche (facultatif)
- 40 g de sucre
- 150 g de pâte de pistache
Préparation :
Comment faire le millefeuille de tiramisu à la pistache?
D’abord, préparer le café et le laisser refroidir.- Ensuite, découper la pâte en 4 parties égales.
- La percer à la fourchette et la saupoudrer de sucre.
- Enfourner cette dernière à 200°C pendant 15 minutes.
- Par la suite, la sortir et laisser refroidir.
- Dans un bol, battre le mascarpone avec la crème et le sucre au batteur électrique.
- Y additionner le café graduellement en continuant à mélanger.
- Puis, congeler pendant 30 minutes.
- Disposer la pâte sur un plat de service.
- Faire une couche de pâte de pistache, puis une couche de crème.
- Refaire ces couches jusqu’à épuisement des ingrédient.
- Rajouter des pistaches ou de noisettes hachées à la surface.
- Le millefeuille de tiramisu à la pistache est à servir avec un nappage de sucre glace.