Voici donc le gratin de maman enfin de mamie, Gratin léger courgettes pommes de terre. Tout léger, tout savoureux, j’adore le manger le soir accompagné de melon ou de tomates du jardin, ou encore en accompagnement d’un bon steak de thon. Je vous invite à l’essayer !
Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe de crème fraiche
- 1 oeuf
- 1 courgette
- du fromage rapé
Préparation :
- Mélangez la crème fraiche à l’oeuf battu et ajoutez le aux dés de courgette préalablement cuite à l’eau.
- Assaisonnez.
- Ajoutez le fromage rapé et faites gratiner