Ingrédients:
- 4 courgettes moyennes
- 200g de lardons (viande au choix)
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 oignon, émincé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 200ml de crème fraîche
- 100g de gruyère râpé
- Quelques branches de thym frais
- Sel et poivre au goût
Directions:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles.
- Dans une poêle, faites revenir les oignons et l’ail dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez les lardons et faites-les dorer.
- Dans un grand bol, mélangez la crème fraîche, la moitié du gruyère râpé, le sel et le poivre.
- Ajoutez les courgettes à ce mélange.
- Versez le mélange courgettes et crème dans un plat à gratin.
- Saupoudrez le reste du gruyère sur le dessus.
- Parsemez de quelques feuilles de thym frais.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Préparation : 15 minutes | Cuisson : 35 minutes | Temps Total : 50 minutes
Kcal: 290 kcal | Portions: 6