Ingrédients:
- 200g de farine tout usage
- 200g de sucre
- 4 œufs
- 100ml d’huile végétale
- 50ml de lait
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
Directions:
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une consistance mousseuse et pâle.
- Ajoutez graduellement l’huile tout en continuant de battre.
- Incorporez la farine, la levure chimique et le sel en alternant avec le lait. Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Divisez la pâte en deux parts égales. Dans l’une des moitiés, incorporez le cacao en poudre.
- Dans un moule préalablement beurré, versez alternativement des cuillerées de pâte nature et de pâte au cacao pour obtenir un effet marbré.
- À l’aide d’une fourchette, réalisez de légers tourbillons pour marbrer les deux pâtes.
- Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Temps de préparation: 20 minutes | Temps de cuisson: 30 minutes | Temps total: 50 minutes
Kcal: 375 kcal | Portions: 8