Gâteau Petits Suisses et Framboises
Ingrédients :
- – 6 petits suisses (360g)
- – 4 œufs
- – 15 cl de crème fraîche
- – 150g de farine
- – 120g de sucre
- – 1 poignée de framboises surgelées non décongelées
Préparation :
- Préchauffer le four à 190°.
- Dans un grand récipient, mélanger les petits suisses et la crème.
- Ajouter les œufs un à un et mélanger à chaque ajout.
- Mettre la farine, mélanger, puis le sucre, mélanger.
- Verser la moitié de la pâte, déposer les framboises, puis verser le reste de la pâte.
- Cuire pendant 40 min à 190°.
- Laisser refroidir et déguster bien frais. Bon appétit !