Gâteau Marbré au Chocolat

Ingredients:

  • 200g de beurre mou
  • 200g de sucre
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 250g de farine
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 100g de chocolat noir fondu

Directions:

  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
  3. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
  4. Incorporez la farine, la levure chimique et le sel.
  5. Divisez la pâte en deux parts égales. Dans une moitié, ajoutez l’extrait de vanille. Dans l’autre, incorporez le chocolat noir fondu.
  6. Dans un moule beurré, versez alternativement une cuillère de pâte vanille puis une cuillère de pâte chocolat. Répétez jusqu’à ce que toutes les pâtes soient utilisées.
  7. À l’aide d’un couteau, tracez des marbrures dans la pâte pour créer un effet marbré.
  8. Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 40 minutes | Durée totale : 60 minutes

Kcal: 320 kcal | Portions : 8 portions