La douceur et la délicatesse de ce gâteau hyper simple à la maïzena vont vous séduire dès la première bouchée, vous et toutes vos proches.
Appréciez à tout moment de la journée cette préparation avec sa texture moelleuse et agréable à base de maïzena.
Pour passer un bon moment, n’hésitez pas à l’accompagner d’une tasse de boisson chaude de votre choix.
Cette recette est très facile à réaliser, ne nécessite pas de grand budget mais aussi les ingrédients nécessaires sont peu nombreux et faciles à retrouver.
Pour apporter plus saveur et de parfum, vous pouvez garnir ce gâteau de jus de citron, de pépites de chocolat ou de fruit frais.
Préparez ce gâteau hyper simple à la maïzena en un rien de temps et faire ravir toutes les papilles.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 1 1/2 tasse de thé de sucre
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 3 oeufs (blancs et jaunes séparés)
- 1 tasse de thé de lait
- 1 tasse de thé de farine de blé
- Une tasse de thé de maïzena
Préparation
Comment faire le gâteau hyper simple à la maïzena ?
Avant de réaliser la recette, casser les œufs et séparer des blancs des jaunes d’œufs.- Pour commencer la préparation de ce délice, prendre un grand récipient et y mettre le sucre, le beurre et les jaunes d’œufs.
- Fouetter le tout vigoureusement avec un fouet électrique ou fouet à main jusqu’à l’obtention d’une crème homogène.
- Puis, incorporer progressivement le mélange de farine tamisée, la maïzena préalablement dissoute dans le lait et la levure chimique.
- Continuer de battre sans arrêt afin d’obtenir un mélange à consistance homogène et sans grumeaux. Mettre de côté.
- Ensuite, prendre les blancs d’œufs et les monter en neige ferme.
- Et, l’introduire doucement au mélange précédent tout en fouettant le mélange.
- Par la suite, transférer cette préparation dans un moule à gâteau préalablement graissé et fariné.
- Maintenant, mettre le moule contenant la préparation dans le four préchauffé à 175°C et cuire durant une demi-heure.
- Vérifier la cuisson de cette préparation avec un cure-dent avant de le faire sortir du four.
- Attendre quelques minutes que le gâteau refroidisse avant de démouler et découper en carrés.
- Servir le gâteau hyper simple à la maïzena accompagné d’une tasse de boisson chaude de votre choix.