Un gâteau préparé en utilisant beaucoup de fruits qui rendent le gâteau très gourmand. Ensuite, grâce à l’utilisation d’ingrédients simples, vous obtiendrez un gâteau sain et authentique, parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou comme dessert de fin de repas.
Ingrédients :
- 200 g de farine de blé
- 100 g de sucre
- 10 g de levure chimique
- 4 pommes
- 2 œufs
- Arôme de vanille beurre pour graisser la plaque
Préparation :
- Tout d’abord, lavez les pommes, éliminez le trognon et coupez-les en tranches de la même taille sans les éplucher.
- Recouvrez une plaque rectangulaire de papier sulfurisé et beurrez-la.
- Disposez les tranches sur la plaque. Dans un bol, mélangez les œufs avec le sucre à l’aide d’un batteur électrique.
- Incorporez le lait et mélangez. Ajoutez la farine tamisée, la levure chimique et la vanille.
- Mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange lisse, dense et sans grumeaux.
- Versez le mélange sur les pommes et nivelez bien. Enfournez à 180°C pendant 25-30 minutes.
- Vérifiez la cuisson à l’aide d’un cure-dent. Saupoudrez de sucre glace avant de servir.