Doux, sans écailles, sans beurre, les ingrédients du GÂTEAU 10 CUILLERES sont dosés à la cuillère! En quelques minutes vous ferez cuire cette tarte aux pommes et elle sera si douce et délicate que vous ne quitterez plus jamais la recette! Je vous invite à l’essayer et à le préparer avec vos enfants, ce sera très amusant !
Ingrédients :
- 10 c à s de sucre
- 10 c à s de farine 00
- 10 c à s d’huile de graines (divers ou arachides)
- 10 c à s de lait entier
- 2 pommes
- 2 œufs moyens
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 flacon arôme d’amande (ou à la vanille)
- amandes effilées (pour décorer)
- sucre glace (pour décorer)
Préparation :
- Dans un bol, fouettez les œufs avec un fouet électrique, puis ajoutez 10 cuillères à soupe de sucre et fouettez à nouveau jusqu’à ce qu’ils soient mousseux et légers.
- Ajoutez 10 cuillères à soupe d’huile de graines et 10 cuillères à soupe de lait entier, et fouettez à nouveau avec le fouet électrique.
- Ajoutez maintenant 10 cuillères à soupe de farine 00, la levure chimique et l’arôme d’amande.
- Fouettez pendant quelques minutes.
- Épluchez les pommes, coupez-les la moitié en petits morceaux et ajoutez-les au mélange, puis mélangez à nouveau.
- Beurrer / farinez le moule à gâteau de 20 cm de diamètre et versez le mélange.
- Coupez les pommes restantes en tranches et ajoutez-les au gâteau en les insérant de haut en bas.
- Saupoudrez d’une poignée d’amandes effilées et cuisez au four préchauffé à 180 ° C pendant 45 à 50 minutes, en mode four statique et en position centrale.
- Retirez le gâteau du moule, laissez-le refroidir complètement et retirez-le du moule.
- Saupoudrez de sucre en poudre et servez.