Gâteau au yaourt, poires et pépites de chocolat

Rien à dire, pas de surprise, ce gâteau est moelleux, doux en bouche avec son goût chocolat poires, une association qui fonctionne bien et le rhum vient ajouter du pep’s. Je vous invite à découvrir cette astuce !

Ingrédients :

  • 1 pot de yaourt à la vanille
  • 2 pots de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 pots de farine
  • 1 sachet de pépites de chocolat
  • 3/4 d’un pot d’huile
  • 3 œufs
  • 1 grosse boîte de poires en sirop
  • 1 bouchon et demi de rhum brun

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Ajoutez le yaourt dans un saladier, et ajoutez y tous les ingrédients en mélangeant bien.
  3. Pour avoir une pâte un peu plus souple j’y ai ajouté un peu de sirop de poires.
  4. Coupez les poires en deux et laissez en une demie entière pour la placer au milieu. Placez les face bombées dessous et versez la pâte dessus.
  5. Cuisez 45 minutes.
  6. Placez sur un plat de service et laissez refroidir.