Voici la recette de Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile et je vous assure que le résultat convient à tout le monde. Il s’agit d’une recette magique très facile à préparer et reste avec une texture très spécifique et délicieuse. Ce type de cake est parfait pour accompagner n’importe quelle boisson et même pour des collations.
Ingrédients :
- 4 œufs
- 2 yaourts 0%
- 1,5 pot de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 cl de lait
- 2 cuillères à soupe d’édulcorant de cuisson
- 1,5 pot de maïzena
- 1 sachet de levure chimique
Préparation:
Comment alors réaliser ce Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile ?
- Débuter par préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, videz les yaourts. Rincez les pots et séchez-les, ils serviront de doseur.
- Ajoutez l’édulcorant, la farine, la maïzena, la levure, les œufs, le sucre vanillé et le lait dans le saladier.
- Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 30 minutes.
- A mi-cuisson, recouvrez le gâteau de papier aluminium pour lui éviter de brûler.
- Laissez finalement tiédir et dégustez sans excès !
Votre Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile est prêt !