Gâteau au café et chocolat en 5 minutes

Ce gâteau est savoureux et rapide, et vous permettra de vous transformer en pâtissier de talent quand vous le souhaiterez. Je vous invite à l’essayer pour raviver vos papilles !

Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 130 ml d’huile
  • 150 ml d’eau chaude
  • Une cuillère à café de café instantané
  • 300 g de farine
  • une cuillerée de cacao non sucré.
  • Crème au chocolat
  • Amandes concassées

Préparation :

  1. Prenez un bol à bords hauts et commencez à mélanger les œufs avec le sucre.
  2. Ajoutez lentement l’huile lentement, en continuant à mélanger jusqu’à obtenir une crème épaisse et parfumée.
  3. A part, dissoudez le café soluble dans un verre d’eau, que vous verserez ensuite dans le bol, en ajoutant ainsi la farine et le cacao et en continuant à pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit homogène et lisse.
  4. Versez le tout dans un moule préalablement beurré et choisissez de cuire le gâteau une demi-heure au four à 180 degrés ou de le cuire à la vapeur pendant 45 minutes