Vous êtes à la recherche de bon petits plats à préparer pour une réunion familiale pour quelconques événements ? Cette recette est là pour vous ! Je vous invite à l’essayer !
Ingrédients :
- 700 gramme d’émincés poulet
- 1 gousse d’ail coupé finement
- 150 ml de coulis de tomate
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 250 gramme de mascarpone
- 1 cuillère à soupe de fond de volaille
- 100 gramme de tomate concentré
- 50 ml d’eau
- Sel, poivre
Préparation :
- Dans une cocote mettez l’huile, le poulet, l’ail et faites dorer pendant 5 minutes en remuant de temps en temps
- Ajoutez l’eau, le fond de volaille, le coulis de tomate, le concentré de tomate, le sel, le poivre.
- Mélangez.
- Laissez cuire 7 minutes
- A la fin de la cuisson, ajoutez le mascarpone puis mélangez.
- Maintenez au chaud jusqu’au moment de servir.