Voici un croque-monsieur au saumon fumé et au boursin, très authentique pour le dîner. Une recette simple et ultra rapide à préparer; mais aussi très économique. Une recette pour les personnes qui n’ont pas de temps à consacrer en cuisine. Croustillant à l’extérieur mais doux à l’intérieur à cause du saumon légèrement cuit qui est très moelleux. Avec le boursin, cette recette à un goût plus appétissant. Pour d’autres garnitures, c’est à vous de décider pour le personnaliser. Essayer donc cette recette de croque-monsieur garni au saumon et au boursin.
Préparation : 3 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : 2 personnes
Ingrédients
- 2 tranches de pain de mie de campagne
- 1 tranche de saumon fumé
- 2 boursin ail et fines herbes
Préparation
Comment faire le croque-monsieur au saumon fumé et au boursin ?
Pour démarrer la préparation, tartiner chaque tranche de pain de boursin à l’aide d’une cuillère.- Puis, poser directement une tranche de saumon fumé entre deux pains.
- Une fois déposé, superposer deux moitiés de pain afin qu’elle n’en fasse plus qu’une.
- Par la suite, cuire dans un appareil à croques-monsieur pendant environ 5 minutes.
- Une fois prêt, déguster ce croque-monsieur au saumon fumé et au boursin pour le dîner avec une bonne salade fraîche.