Ingrédients :
- 130g d’eau
- 45 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de vanille
- 1 pincée de cannelle
- 120 g de farine
- 3 oeufs
Préparation :
1. Dans une casserole versez l’eau avec le beurre, le sel et le sucre.
2. Ajoutez ensuite la vanilline, la cannelle. et farine.
3. Bien mélanger et ajouter les œufs, un à la fois.
4. Transférez la pâte dans la poche à douille et faites frire les churros.
5. Trempez-les dans du sucre et servez avec du chocolat.