Recettes salées

Ingrédients : La 1ère phase :2 verres de farine2 verres d’eau tiède2 cuillères à soupe de levure de boulanger sèche1 cuillère à soupe de sucre semoule1 cuillère à soupe de selLa 2ème phase :3 verres de farine1/2 verre d’huile (Pour du salé huile d’olive, pour du sucré huile neutre) Préparation …

Ingrédients pour 6 personnes : – 4 SP / personne – – 500 g de filet mignon de porc– 2 échalotes hachées– 2 cuillères à café de beurre allégé– 5 cuillères à soupe de vin blanc– 20 cl d’eau– 1/2 bouillon cube de veau dégraissé– 4 cuillères à soupe de …

Ingrédients pour 4 portions : 4 onces (118 g) de tomates séchées au soleil 2 cuillères à soupe (30 ml) d’huile d’olive 1 livre (454 g) de filets de poitrine de poulet , tranchés Une pincée de sel Une pincée de paprika 1 tasse (250 ml) de moitié-moitié ( 1/2 …

Préparation: 10 minPortions: 4 Ingrédients : – 1 lb (453 g) de crevettes grillées dans une casserole– 8 tasses de verts (Roquette, épinards, mélange de printemps)– Huile d’olive ou huile d’avocat– Le jus d’un demi-citron– 1 avocat tranché– 1 échalote française émincée– 1/2 tasse (125 ml) d’amandes grillées tranchées– Sel …

Ingrédients pour 4 personnes : – une pâte feuilletée toute prête 0,5 cents– une boite de thon (au naturel pour moi) 0,79 cents– deux tomates environ 0,40 cents– du gruyère rapée 0,6 cents– de la crème fraîche– de la moutarde– sel, poivre et persil– Les prix sont approximatifs et dépendent …

Ingrédients : 2 grosses pommes de terre 500gPersilOignons de printempsSel, poivre, ail en poudre2 œufs moyensAmidon de maïs 2 grandes cuillères à soupe (40g)Paprika douxCoriandre 7gHuile végétale pour la friturePour la sauce:Yaourt nature 120g1 citron (demi jus de citron)Zeste de citronPersilun demi concombreSel et poivre1 gousse d’ailSauce épicéeHuile d’olive Préparation …

Ingrédients : Recette prévue pour 3 à 4 personnes3 filets de saumon2 cuillères à café d’huile d’olive2 cuillères à soupe de beurre5 gousses d’ail, coupées en petits dés1 petit oignon jaune, coupé en dés1/3 tasse (80 ml) de bouillon de légumes5 onces (150 g) de tomates séchées au soleil en …

Ingrédients : * 500g de poulet haché* 200 g de petites crevettes coupées en dés* 1 oignon* 1 carotte râpé* 2 tiges d’oignons verts hachés* 1 bouquet de coriandre hachées* 250 g de vermicelles de riz)* 2 cuillères à soupe de sauce huître* 2 cuillères à soupe de sauce soja* …

Ingrédients: 2 courgettes1 poivron rouge200 gr de fromage râpé (choix libre)2 gros oeufsSel et poivre125 gr de farine Préparation : Râpez les courgettes puis fouettez les œufs avec du sel et du poivre. Dans le bol ajouter le tout et bien mélanger. Mettre la pâte dans un moule à muffins …