Burger façon Croque

Ingrédients : 50 gramme(s) de fromage râpé 8 tranche(s) de pain de mie 1 pincée(s) de sel 1 pincée(s) de sel 300 gramme(s) de viande hachée 4 tranche(s) de fromage burger 1 oignon(s) 1 tomate(s) 200 gramme(s) de crème 2 oeuf(s) Préparation : Préchauffer le four à 190°C Cuire oignon …

Pastéis de nata

Ingrédients pour 24 tartelettes: 600g de pâte feuilletée500 ml de lait1 zeste de citron1 bâton de cannelle60g de farine (non fermentante)500g de sucre250 ml d’eau7 jaunes d’œufs Préparation: Avec un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte en un rectangle.Roulez la pâte en un rouleau bien serré.Couper la pâte en tranches …

Quiche au thon

Ingrédients: – 1 pâte brisée – 1 cuillerée à soupe de moutarde – 1 boite de thon entier (140 g égouttés) – 2 tomates – 4 œufs – 2 cuillerées à soupe de crème – 50 g de fromage râpé: emmental, comté, gruyère à son goût Préparation: Préparer la pâte …

Saumon au beurre à l’ail et citron

Portions : 4 Temps de préparation: 10 minutesTemps de cuisson: 45 minutesDifficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): – 4 filets de saumon (environ 1 pouce d’épaisseur)– Sel et poivre du moulin– 2 cuillères à thé d’huile d’olive– 2 gousses d’ail émincées– 1/4 de tasse (65 ml) de bouillon de poulet– 2 …

La vraie soupe à l’oignon

Ingrédients : **Pour 4 personnes** 4 Gros oignons(ou 5 moyens) 100g Gruyère râpé 4 tranches Pain de campagne 1l Bouillon de volaille(ou de boeuf) 20g Beurre 1 cuil. à soupe Farine Sel Poivre Préparation : Epluchez les oignons et coupez-les en fines rondelles. Faites fondre le beurre dans une casserole …

Pain au thon de grand-mère

Temps de préparation 10 minutesTemps de cuisson 20 minutesDifficulté FacileCalories 261 Ingrédients pour 6 personnes: 1 boîte de thon au naturel100 g de gruyère râpé100 g de farine3 œufs1 verre de lait1 sachet de levure1 c. à soupe d’huile1 jus 1/2 citronsel, poivre Préparation : Préchauffez le four th.6 (180°C). …

Crème minute au thon apéro en 5 minutes

Ingrédients (4-6 personnes): – Fromage frais : 150 g– Crème fraîche : 2 cuil. à soupe– Filet de jus de citron : 1– Huile d’olive : 1 cuil. à soupe– Persil plat ciselé : 1 cuil. à soupe– Ciboulette ciselée : 1 cuil. à soupe– Thon au naturel : 150 …

Salade endives-pommes de terre et thon

Ingrédients 4 endives : – 4 belles pommes de terre– 400 g de thon au naturel– 150 g de maïis au naturel– 2 cuillères à soupe de graines de sésame doréPour la sauce :– 2 yaourts nature– 2 échalotes– 1 bonne cuillère à café de moutarde– sel, poivre– persil ciselé …

Muffin salé aux courgettes : moelleux et très savoureux

Ingrédients: 2 courgettes1 poivron rouge200 gr de fromage râpé (choix libre)2 gros oeufsSel et poivre125 gr de farine Préparation : Râpez les courgettes puis fouettez les œufs avec du sel et du poivre. Dans le bol ajouter le tout et bien mélanger. Mettre la pâte dans un moule à muffins …