Astuces de mamie

Vous avez beau mettre vos avocats avec des pommes pour qu’ils mûrissent, mais rien n’y fait ? Ils sont toujours trop durs pour être tranchés et déposés sur votre salade, et pas assez mûrs pour en faire du guacamole ? Que faire alors pour les consommer malgré cela ? La …

La condensation est un phénomène courant qui a notamment lieu quand l’air chaud entre en contact avec des surfaces froides ou en cas d’excès d’humidité. Fort heureusement, il est possible de résoudre ce problème efficacement. Dans ce cas, vous n’aurez besoin que d’un ingrédient naturel que l’on peut trouver dans …

Au milieu de la saison d’hiver, pendant les préparatifs pour les vacances de Noël ou à l’approche de la veille de Noël, un enfant est né. Ce nouveau-né, comme un cadeau tombé du ciel, n’avait pas besoin d’être exposé dans un sac surprise pour représenter le meilleur cadeau au monde. …

Indispensable en cuisine, le papier d’aluminium est un outil très polyvalent que l’on peut employer à diverses fins : cuire des plats au four, conserver les aliments ouverts, garder les plats au chaud, emballer les sandwichs, etc. Mais, il peut aussi pallier à un problème courant dans le réfrigérateur et …

Condiment phare de nos recettes culinaires, l’ail est réputé pour relever nos mets et donner du goût à tous nos plats. Mais, s’il est incontournable en cuisine, il se trouve que son utilité ne s’arrête pas là. Cela peut vous étonner, mais il a également la capacité de sauver la …

En tant qu’amateurs de cuisine, vous arrive-t-il de vous poser des questions d’ordre économique ? Si oui, il serait bon de rappeler à ceux et à celles qui ne le savent pas qu’il est possible de faire pousser vos légumes chez vous, même si vous n’avez pas de jardin. Voici …

Dans un univers rempli de sources de stress, un retour à une alimentation naturelle est promu par les adeptes de la nutrition santé. L’excès de graisses, de sucres rapides et d’additifs altère souvent le bien-être d’un individu et met à mal son organisme. En raison de cette étroite corrélation entre …

Si nous avons tous pris l’habitude de jeter les pelures de banane à la poubelle, il s’agit là d’une erreur. En réalité, la peau de la banane regorge d’éléments nutritifs excellents pour la santé. Elles sont riches en fibres, en magnésium, en potassium mais aussi en vitamines C, B12 et …

Celles et ceux qui possèdent un jardin vous le diront, s’occuper d’un espace vert est un travail de tous les jours. Entre les mauvaises herbes, les parasites qu’il faut tenir à carreau et les plantes délicates, il est possible de se sentir dépassé. Heureusement pour les passionnés du jardinage, certains …