Ingrédients :
Pommes de terre 800 g
Poitrine de poulet 2
Oignon 1
Ail 3
Romarin
Beurre 100g
Farine 2 cuillères à soupe
Lait 500 ml
Sel poivre
1/4 cuillère à café de noix de muscade
Préparation :
1. Faire bouillir et couper les pommes de terre.
2. Couper la poitrine de poulet, l’oignon et l’ail.
3. Mélangez le tout dans un bol et ajoutez également le romarin.
4. Dans une casserole viande le beurre et mélanger avec la farine, le lait, le sel, le poivre et la muscade.
5. Verser sur les pommes de terre et cuire à 356°F (180°) pendant 1 heure