Adorez-vous le fromage sur votre pizza? Cette recette de pizza quatre fromages est véritablement faite pour vous! Je vous invite à l’essayer pour faire plaisir à petits et grands car ils vont adorer !
Ingrédients :
- 50 g de gruyère
- 50 g de parmesan
- 1 c à s d’huile d’olive
- Sel, poivre
- 1 pâte à pizza
- 50 g de mozzarella
- 50 g de gorgonzola
Préparation :
- Préchauffez le four à 210°C.
- Coupez le gorgonzola, le gruyère, mais le parmesan et la mozzarella en cubes.
- Étalez la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
- Répartissez les cubes de fromage sur la pâte.
- Versez un peu d’huile d’olive.
- Salez et poivrez.
- Finalement, Refermez la calzone en deux, et soudez les extrémités de la pâte à l’aide de vos doigts.
- Enfournez pendant 25 minutes environ.