Ingrédients
- 3 oeufs
- 1 pot de yaourt à la vanille
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d’huile
- 1 levure chimique
- Jus d’un demi citron
- Zeste de citron
Préparation
- À l’aide d’un fouet on travaille les œufs le yaourt et le sucre, on rajoute l’huile la farine et la levure on mélange bien à la fin on rajoute le jus de citron et le zeste.
- On verse la préparation dans un moule beurré et on enfourne notre gâteau.
- Décorer avec la confiture et noix de coco.
- Bonne dégustation.