Ingrédients :
• 4 cuillères à soupe de margarine
• 1 et 1/2 tasse de sucre
• 4 œufs (blanc d’œuf)
• 2 tasses de farine de blé
• 1 verre de lait
• 100 g de chocolat granulé
• 100 g de noix de coco râpée
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
Préparation :
- Battre la margarine avec le sucre jusqu’à consistance crémeuse,
- ajouter les jaunes et continuer à fouetter.
- Ajouter le lait et les autres ingrédients.
- Ajouter enfin les blancs d’œufs en remuant doucement.
- Prenez-le pour cuire à 180 degrés.
- Préparez une garniture au chocolat si vous préférez