Connaissez-vous le Cake au thon ? Variante de la recette de base avec de la viande, le pain au thon se cuisine tout aussi facilement. Et oui, il est facile de trouver dans son placard une boîte de thon en conserve. Je vous invite à découvrir cette recette alors !
Ingrédients :
- 100 g Farine
- 1 boîte Thon
- 4 Oeuf
- 100 g Gruyère
- 1 sachet Levure chimique
- Noix de muscade
- Sel
- Poivre
- 10 cl Huile
- 10 cl Lait
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C-190°C pendant 15 minutes environ.
- Écrasez le thon dans un grand saladier. Ajoutez les œufs.
- Mettez la farine tamisée.
- Ajoutez tous les autres ingrédients.
- Mixez le tout avec un batteur électrique.
- Mettez du papier sulfurisé dans un moule à cake. Versez la préparation dedans.
- Faites cuire pendant 45 minutes environs dans le four. Vérifiez la cuisson en piquant avec un cure-dent.
- Laissez refroidir avant consommation tiède ou froide.