Boulettes de thon et de pommes de terre : un plat principal rapide et savoureux

Ingrédients :

• 2 pommes de terre bouillies
• 3 cuillères à soupe de fromage râpé
• 1 cuillère à soupe de persil haché
• 1 boîte de thon
• 1 œuf
• 3/4 de cuillère à soupe de chapelure
• sel et poivre à volonté

Préparation :

1. Faire bouillir les pommes de terre et les écraser.
2. Ajouter ensuite le fromage, le persil, le thon, l’œuf, le sel et la chapelure.
3. Façonner les boulettes de viande et les enrober de chapelure.
4. Les faire frire dans une poêle avec de l’huile et les servir chaudes.