Peu de gens le savent : le citron et les feuilles de laurier forment ensemble un sirop tout simplement miraculeux. Voyons ensemble ce qui se passe en mélangeant ces deux ingrédients.
La saison froide, aussi belle et magique soit-elle, entraîne avec elle une série de désagréments désagréables . Les tempêtes, la neige, les feuilles qui changent de couleur : autant de spectacles de la nature. Les soirées passées à la maison sous la couverture à siroter une tisane chaude se multiplient, tout semble s’apaiser. Le problème survient lorsque, en raison de changements brusques de température , nous commençons à nous sentir mal. Grippe, rhume, fièvre, toux, etc. Les voies respiratoires sont mises à rude épreuve et la toux devient un supplice.
Aujourd’hui, nous voulons vous montrer une recette très simple et totalement naturelle , une recette qui pourra guérir vos voies respiratoires en un rien de temps. Seuls deux ingrédients toujours présents dans nos maisons seront nécessaires : le citron et les feuilles de laurier . Les deux possèdent d’excellentes propriétés et sont extrêmement polyvalents. Ce que beaucoup de gens ne savent pas, c’est que l’union de ces deux produits spéciaux donne vie à un sirop véritablement miraculeux, c’est une panacée dont on ne pourra plus se passer. Voyons ensemble comment le préparer.
Citron et laurier : les deux alliés contre les maux saisonniers
Nous voici à nouveau confrontés à un long hiver, nos maisons sont chaudes et il fait glacial dehors. Ce changement de température ne peut être qu’un problème pour notre santé : la grippe et la toux approchent à grands pas. Lorsque malheureusement nous tombons malades et ressentons ces symptômes, nous commençons à nous remplir de médicaments et de sirops, avec l’espoir de récupérer le plus rapidement possible et de mener nos activités quotidiennes avec sérénité. Nous vidons la pharmacie et remplissons le garde-manger de tous types de médicaments , sans savoir qu’il suffisait de simplement combiner deux ingrédients que nous avons généralement toujours à la maison.
Grâce à cette recette simple, nous pourrons guérir rapidement et uniquement en ingérant des ingrédients 100% naturels. Ci-dessous, nous vous montrons étape par étape comment donner vie à cette véritable panacée.
Voici comment préparer cet excellent sirop
Il s’agit d’une recette très simple que vous pouvez réaliser en toute autonomie. La première chose à faire est de vous procurer un peu de cassonade, vous aurez besoin de 12 cuillères à soupe à verser dans une casserole. Placez la casserole avec le sucre sur une cuisinière à feu doux et remuez constamment jusqu’à ce que le sucre ait la consistance du caramel. À ce stade, vous devez verser 100 ml d’eau , continuer à remuer et porter à ébullition.
Pendant que le mélange bout sur le feu, vous pouvez prendre vos feuilles de laurier : dix suffiront. Procédez en coupant bien les feuilles. Si vous vous demandez comment le laurier peut vous aider à vous sentir mieux, la raison est que ses feuilles ont un effet antiseptique excellent pour se débarrasser de la toux, même la plus insistante. Après avoir haché les feuilles, vous pouvez les ajouter au sucre et à l’eau bouillante sur le feu, en laissant la cuisson se poursuivre encore 15 minutes. Une fois cuit, laissez le mélange refroidir complètement. Lorsqu’il a refroidi et que les feuilles de laurier ont expulsé toutes les propriétés bénéfiques, vous pouvez procéder en filtrant le sirop à travers une passoire . L’idéal est de l’insérer dans unpot en verre avec couvercle.
C’est maintenant au tour du citron : il faut presser le jus d’un citron entier à l’aide du presse-agrumes. Grâce au presse-agrumes vous pouvez obtenir un jus onctueux sans pépins ni pulpe de citron. Ajoutez-le ensuite au sirop en aidant à le mélanger avec une cuillère.
C’est un sirop que vous pouvez conserver longtemps au garde-manger ou au réfrigérateur. En ingérer une cuillerée lorsque cela est nécessaire vous permettra de dégager vos voies respiratoires et de respirer profondément. C’est aussi délicieux.