Saucisses et Pommes de Terre Épicées au Four

Ingredients:

• 4 saucisses (viande au choix)
• 5 pommes de terre coupées en dés
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de paprika
• 1/2 cuillère à café de curcuma
• 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne
• Sel au goût
• Quelques brins de thym frais

Directions:

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre avec l’huile d’olive, le paprika, le curcuma, le poivre de Cayenne, et le sel.
3. Étalez les pommes de terre épicées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
4. Posez les saucisses sur les pommes de terre.
5. Parsemez le tout de thym frais.
6. Enfournez pendant 30-35 minutes, ou jusqu’à ce que les saucisses soient bien cuites et que les pommes de terre soient dorées et croustillantes.

Temps de préparation: 10 minutes | Temps de cuisson: 35 minutes | Temps total: 45 minutes

Kcal: 315 kcal | Portions: 4