Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- 1 camembert
- 200g de lardons de volaille
- 3 œufs
- 200ml de crème fraîche
- Sel et poivre, au goût
- Quelques brins de ciboulette ou de persil frais, pour la garniture
Préparation:
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Dans une poêle, faites revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Réservez.
- Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
- Disposez les lardons cuits sur le fond de la tarte.
- Coupez le camembert en tranches fines et disposez-les sur les lardons.
- Versez le mélange d’œufs et de crème sur la tarte.
- Enfournez pour 25-30 minutes ou jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée.
- Laissez tiédir quelques minutes, puis garnissez avec de la ciboulette ou du persil frais.
- Servez chaud.
Préparation: 15 minutes | Cuisson: 30 minutes | Temps Total: 45 minutes
Kcal: 490 kcal | Portions: 6-8 portions