Ingrédients:
- Pommes de terre 800 g
- Poitrine de poulet 2
- Oignon 1
- Ail 3
- Romarin
- Beurre 100g
- Farine 2 cuillères à soupe
- Lait 500ml
- sel poivre
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade
Préparation :
1. Faire bouillir et couper les pommes de terre.
2. Couper la poitrine de poulet, l’oignon et l’ail.
3. Mélangez le tout dans un bol et ajoutez également le romarin.
4. Dans une casserole viande le beurre et mélanger avec la farine, le lait, le sel, le poivre et la muscade.
5. Verser sur les pommes de terre et cuire à 356°F (180°) pendant 1 heure.