Bâtonnets de courgettes gratinés au parmesan

Vous cherchez une recette simple et facile à réaliser ? Je vous invite à essayer celle-ci qui fera raviver vos papilles !

Ingrédients :

  • 800 g de courgettes
  • 50 g de parmesan
  • 50 g de chapelure
  • 20 ml d’huile d’olive
  • sel
  • poivre

Préparation :

  • Lavez soigneusement les courgettes.
  • Séchez, coupez en deux ou trois dans le sens de la largeur puis en bâtonnets de taille uniforme.
  • Mettez dans un grand bol et ajoutez l’huile d’olive.
  • Mélangez pour bien la répartir. Ajoutez la chapelure, le parmesan, le sel et le poivre.
  • Mélangez grossièrement pour répartir le mélange tout autour des bâtonnets. Ajoutez un peu d’huile d’olive de préférence en spray pour ne pas trop en utiliser.
  • Disposez les bâtonnets sur une plaque de cuisson munie de papier sulfurisé.
  • Préchauffez le four en mode statique à 200°C (ou 180°C en mode ventilé).
  • Enfournez durant 30 à 40 min jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
  • Servez et dégustez!