Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, je vous invite à suivre pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients :
- 5Pommes
- 4Oeufs
- 8cuil. à soupe Sucre
- 5cuil. à soupe Farine
- 0,25Litre de lait
- 60g Beurre
Préparation :
- Fouettez les œufs avec six cuillères à soupe de sucre.
- Ajoutez la farine puis le lait. Mélangez bien l’ensemble.
- Pelez les pommes et coupez-les en cubes.
- Faites revenir les cubes de pomme dans le beurre avec deux cuillères à soupe de sucre pour les caraméliser.
- Versez le tout dans un plat préalablement beurré et mettez à four chaud (180°C) pendant 3/4 d’heure.
- Saupoudrez de sucre vanillé et dégustez tiède ou froid.