Quand je dis que c’est le préféré du moment de mes enfants, c’est vrai ? C’est aussi celui qu’ils me commandent pour les anniversaires à l’école… tout est dit ?
Ingrédients :
- 3 œufs entiers
- 125 g de sucre en poudre
- 3 à 4 c à s de nutella
- 1 pincée de sel fin
- 1/2 sachet de levure chimique, soit 6 gr
- 160 g de farine
- 125 g de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C
- Mettez le sucre en poudre avec le sucre vanillé dans un saladier et ajoutez le beurre fondu et mélangez bien jusqu’à ce qu’on obtient un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un à un, puis la farine tamisée avec la levure chimique et le sel.
- Mélangez bien.
- Graissez légèrement un moule à cake.
- Versez la pâte dans le fond du moule.
- Versez le nutella sur le dessus,
- Cuisez au four pendant 30 à 40 minutes
- Pour ne pas avoir le Nutella au fond du moule après cuisson, il est recommandé de verser la préparation dans le moule puis mettez au four 15 minutes
- Sortez le cake du four et versez le Nutella au centre du cake en faisant une ligne assez épaisse et remettez au four environ 25 à 30 minutes en surveillant la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau..
- Démoulez sur une grille et laissez refroidir.