Panini façon cheese-burger

Je reviens avec une recette de snaking avec un délicieux Panini façon cheese-burger savoureux qui plaira pour sa simplicité.

C’est un aliment de rue américain typique, souvent utilisé pour des dîners informels entre amis dans un style américain parfait.

Ingrédients :

  • 6 pains à paninis
  • 450g de viande hachée à 5%
  • 60g de cheddar extra-mature
  • 6 tranches de cheddar à hamburger (toastinettes)
  • 1 tomate
  • 6 tranches de bacon
  • 1 cuillère à café d’épices italiennes
  • sel, poivre
  • sauce burger

Préparation :

  1. Faites griller le bacon à la poêle et réservez.
  2. Coupez les pains en deux, sans aller au bout, retirez l’excédent de mie.
  3. Engrenez la viande hachée et mettez à cuire dans une poêle bien chaude
  4. Assaisonnez, ajoutez les épices et réservez.
  5. Coupez la tomate en fines rondelles et réservez.

Montage :

  • Disposez de la viande hachée sur la base du pain, ajoutez des demies tranches de tomate et de bacon grillé
  • Coupez le fromage à hamburger en trois et disposer dessus, déposez du cheddar et un filet de sauce
  • Refermez et cuisez au grill-panini.