Avez vous envie d’un bon poulet pour le petit déjeuner ? Je vous invite à découvrir cette recette qui vous fera fondre !
Ingrédients :
- 1 blanc de poulet
- 1/2 pomme golden
- 1 cuillère à soupe de curry
- 10 cl de crème fraîche
- 1 noix de beurre
Préparation :
- Faites blanchir votre blanc de poulet dans une casserole d’eau bouillante salée.
- Pendant ce temps, découpez la 1/2 pomme en petits dès.
- Une fois le blanc de poulet cuit, égouttez le et émincez le.
- Dans une poêle ou une sauteuse, ajoutez une noisette de beurre, le poulet émincé, et les petits dés de pommes.
- Faites cuire à petit feu de façon à ce que les pommes soient fondantes.
- Rajoutez le curry et y versez la crème.
- Laissez mijoter 2 minutes à feux doux