Que diriez-vous d’apprendre à faire un délicieux gâteau à la casserole sans farine de blé ? C’est une recette pratique et économique qui vous surprendra par son goût et sa texture. Avec seulement 4 ingrédients simples.
Ingrédients :
- ½ tasse (thé) de fécule de maïs
- 3 cuillères (soupe) de lait concentré sucré
- 1 œuf entier
- ½ cuillère (soupe) de levure chimique
Préparation :
- Battez l’œuf à l’aide d’un fouet dans un récipient jusqu’à ce qu’il devienne mousseux.
- Ajoutez le lait concentré sucré et mélangez bien.
- Ensuite, ajoutez la fécule de maïs et la levure chimique et remuez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Transférez la pâte dans une casserole beurrée et faites cuire à feu doux avec le couvercle fermé.
- Lorsque la pâte est sèche et se détache du doigt,
retournez le gâteau à l’aide d’une assiette ou d’une autre casserole afin qu’il dore également de l’autre côté. - Servez votre merveilleux gâteau à la casserole et délectez-vous de cette gourmandise !