Gâteau mousse au chocolat

Ce gâteau est parmi les gâteaux super originaux et facile à préparer, riche au chocolat et délicieux. Je vous invite à l’essayer pour vous faire plaisir !

Ingrédients :

  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1cuillère à café de levure chimique
  • 1 pouding instantané au chocolat
  • 1/2 tasse d’eau chaude
  • 3 crème douce
  • 2 chocolat noir
  • 1 sachet de gélatine
  • 1/4 tasse de lait
  • 8 boules Ferrero Rocher
  • 1 cuillère à café de café instantané
  • 5 oeufs

Préparation :

  1. Dans un bol, battez les blancs d’œufs et le sucre, les jaunes d’oeufs, la farine ,la levure, le pouding et mélangez les ingrédients bien tout soit combiné.
  2. On met le mélange et au four cuire env 15 min.
  3. Lorsque le fond est prêt en ajoute d’eau bouillant avec du café et humidifiez.
  4. Pour la mousse faite bouillir 1 crème douce puis versez sur le chocolat et mélangez bien et dans un verre en met la gélatine et le lait et mettez dans le micro-ondes 10 scd puis
  5. Ajoutez-la au mélange de chocolat et mélangez.
  6. Fouettez 2 crèmes sucrées, incorporez le chocolat dans le bol à chantilly et finalement versez la mousse sur le fond de gâteau et mettez les ferrero pour décorer et au congélateur une nuit.