Qui a dit que préparer un dessert ne pouvait pas aussi être un moment de créativité ? Je vous invite à découvrir cette recette qui vous époustouflera !
Ingrédients :
- 300 g de biscuits moulus
- 150 g de beurre fondu
- 1,5 l de lait entier
- 120 g de pouding à la vanille
- 200 g de sucre
- 150 g de chocolat noir
Préparation :
- Placez les biscuits moulus dans un bol et ajoutez le beurre fondu en mélangeant bien le tout.
- Versez le mélange dans un moule de 25 cm de diamètre recouvert de papier cuisson.
- Répartissez la pâte uniformément sur toute la surface.
- Prenez une bouteille en plastique, coupez-la et placez le fond (à l’envers) au centre de la pâte dans le moule.
- Faites chauffer le lait et mélangez le avec le sucre, la poudre de pouding à la vanille et mélangez bien au fouet.
- Séparez le lait mélangé avec le sucre et le pudding dans deux bols séparés.
- Dans l’un des deux bols, ajoutez les copeaux de chocolat noir et mélangez à nouveau.
- Le chocolat fondra automatiquement.
- Versez le premier bol de lait, de sucre et de pudding (celui sans chocolat fondu) sur le dessus de la bouteille que vous avez préalablement placée au centre de la casserole et laissez le mélange se déposer sur le sol de biscuits hachés.
- Répétez la même procédure avec le deuxième bol (celui avec le chocolat).
- Répétez l’opération autant de fois que vous le souhaitez, en alternant le bol sans chocolat avec celui avec du chocolat, jusqu’à ce que la casserole soit pleine.
- Une fois que vous atteignez la paroi de la casserole, retirez délicatement la bouteille et décorez le centre avec le contenu sans chocolat du premier bol de lait, de sucre et de pudding.
- Avec un cure-dent, tracez des lignes de l’extérieur vers l’intérieur et donnez au gâteau la décoration que vous préférez.
- Laissez refroidir au réfrigérateur pendant une heure.
- Après une heure, retirez le gâteau du moule et coupez-le à votre goût.
- Votre gâteau est prêt à être servi.