Pour changer du pain perdu, voici une recette du gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat cuit au four, à servir comme un gâteau dans un plat et à déguster froid. Je vous invite à l’essayer !
Ingrédients :
- des oeufs
- du lait
- des pépites de chocolat
- du sucre blanc
- du vanillé
- pour les proportions, moi je le fait au feeling.
Préparation :
- Tout d’abord faites préchauffer votre four à 180°C
- Coupez votre pain sec en lamelles que vous trempez dans votre préparation (lait, oeufs, sucre et sucre vanillé)
- Déposez au fond du plat, puis ajoutez quelques pépites de chocolat et ainsi de suite jusqu’au remplissement de votre plat.
- N’hésitez pas à verser le reste du mélange dans votre moule, car le gâteau n’en sera que plus moelleux!!!
- Puis faites cuire 35 min environ jusqu’à ce que le gâteau soit doré
- A la sortie du four vous pouvez si vous le souhaitez, le saupoudrer avec 1 sachet de sucre vanillé